基本信息
所属行业: |
旅遊/餐饮/健身/酒店/娱乐/体育/休闲/度假,城市规划/园林工程/环保 |
单位性质: |
国有企业 |
注册资金: |
500万-1000万 |
员工人数: |
200—500人 |
成立时间: |
1994/7/5 |
营业执照: |
91440512MA54EUQN13已验证 |
联系方式
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联 系 人: | 郭女士 | 在线QQ: | |
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电 话: | 0754-81883434 |
公司地址: | 广东省汕头市濠江区中海度假村 |
公司简介
汕头中海宏洋南滨置业发展有限公司(中海度假村)隶属央企中海地产,拥有四星级旅游涉外酒店和AAAA级旅游景区,占地面积约300亩,位于汕头市濠江区中海黄金海岸文旅小镇之中,年游客量近50万人次,是一家以大型户外水上游乐设施为特色,集住宿、餐饮、休闲娱乐、商务会议、滨海度假等功能于一体的综合性滨海度假村,素有“天然氧村”之称和汕头八景之“龙滩逸韵”的美誉。
随着中海黄金海岸文旅小镇的逐步开发,中海度假村文旅及商业业态逐步丰富,吸引着粤东、珠三角乃至全国各地的游客前来休闲度假或举行商务活动,是粤东滨海休闲旅游的城市名片。
基本信息
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更新日期: | 2024年3月16日 | 有效日期: | 2024年7月6日 |
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招聘人数: | 1人 | 工作地点: | 汕头濠江区 |
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职位类型: | 全职 | 提供月薪: | 7000-10000 |
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学历要求: | 本科以上 | 年龄要求: | 28岁以上-40岁以下 |
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性别要求: | 不限 | 工作经验: | 3年 |
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住宿情况: | 面议 |
职位描述
[一]、 工作职责:
1、 督导餐厅、管事部、厨房的日常工作,保证各点高质量的工作水准。
2、 编制广场日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准,参与制定餐厅、管事部、厨房的工作计划、经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行。
3、 协助制定并监督实施各项培训计划。
4、 负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。
5、 分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。
6、 负责餐厅、管事部、各厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错。
7、 经常巡视各营业点经营情况,负责督导、检查餐厅服务质量、各厨房生产质量。
8、 负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
9、 负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
10、 按时参加上级组织的各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。
[二]、任职条件:
1、 有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明。
2、 熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。有三年以上的酒店管理经验。
3、 具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务、生产的规范和程序,并组织员工认真贯彻执行。
4、 具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
汕潮揭人力资源网 2024年05月10日 02:47:19